Résultats du thermomètre Solidaris sur l’alimentation
Les résultats du 4e Thermomètre Solidaris "Comment percevons-nous l’offre de produits alimentaires ?" sont plus qu’interpellants puisque 63% des Belges francophones pensent qu’une majorité de l’offre alimentaire présente un risque important pour leur santé.
En plus, les consommateurs interrogés dénoncent une grande opacité sur l’ensemble de la chaîne alimentaire (de la production à la distribution, en passant par la transformation) et se sentent fort seuls dans leur méfiance. Seulement 9% de la population trouvent ainsi que les pouvoirs publics les protègent en garantissant la qualité des produits alimentaires.
Les Thermomètres Solidaris
Les "Thermomètres" constituent un programme d’enquêtes sociales et politiques que Solidaris – Mutualité Socialiste mène en collaboration avec la RTBF et le Soir.
Le 4e Thermomètre a interrogé la population belge francophone sur son rapport à l’alimentation : Comment les Belges perçoivent-ils l’offre de produits alimentaires ? Dans quelle mesure les messages de santé publique ont-ils un impact sur leur consommation ? Comment évaluent-ils l’impact de leur alimentation sur leur santé et l’environnement ?
Les résultats en vidéo et en PDF
Visionnez la vidéo des principaux résultats présentés par Martin Wauthy, Directeur du Service Marketing de Solidaris – Mutualité Socialiste, au colloque "Vers une politique concertée de l’alimentation en Belgique : Quels enjeux, quelles priorités ?" .
Ou découvrez en PDF l’ensemble des résultats et/ou le carnet de vulgarisation.
