- Faits et chiffres
Il ne faut pas confondre calories pour les riches et caries pour les pauvres
Expliquons-nous… Des chercheurs britanniques ont étudié le rapport entre le prix de différents aliments et leur composition nutritionnelle. Les résultats montrent que : 1000 calories issues d’aliments sains coûtent 9,4 € aux Britanniques 1000 calories issues d’aliments moins bons pour la santé coûtent 3 fois moins cher.
Cet écart aurait même tendance à se creuser au fil des années, le prix des aliments (...)