Projets en classe

Cette brochure pose des questions, suggère des réponses et offre des pistes pour aborder le thème de l’alimentation au sein d’un projet pédagogique, à partir d’une sélection d’outils [1].

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Que vit un enfant lorsqu’on examine le contenu des boîtes à tartines et que la sienne est vide ou absente ? Que vit un ado à qui on demande "Qu’as-tu mangé hier ?" et que la veille, il n’y avait rien sur la table familiale ? Ou encore des aliments qu’il sait être "mal vus" ou qui ne correspondent pas à la norme qu’il connaît, pour l’avoir apprise ?

La brochure propose quelques balises pour vous permettre de questionner vos propres attitudes et représentations de l’alimentationn et de positionner votre public avec un rôle actif et acteur de sa santé.

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Au sommaire

L’alimentation, déterminant majeur de la santé

Dans le cadre d’un projet pédagogique

  • Ne pas être (involontairement) stigmatisant
  • Repérer les représentations de chacun
  • Mon rôle dans l’animation
  • Comment faire le lien avec les parents

Goûtez-moi ça

Sélection d’outils pédagogiques

  • Travailler les représentations
  • Dégustation et découverte des aliments

[1Solidaris - Mutualité Socialiste propose aux enseignants et animateurs des pistes d’animations sur l’alimentation à partir d’outils pédagogiques de qualité. Ils sont répertoriés et analysés sur le site www.pipsa.be (site de l’outilthèque des outils pédagogiques en santé).